Nincsen az ellen semmi kifogásom, hogy ha egy ATP függő ionpumpa működik,
akkor az felhasználja az ATP->ADP átalakulás energiáját.
> Rosszul ertelmezed Pontzerek eredmenyet - idezek a kivonatabol:
...
A cikkeknek nem csak a összefoglaló részét illik elovasni, ha vitázni szeretnél
róla, hanem bele kell nézni az eredményekbe, ahogy azt korábbi levélben javasoltam:
             Hadza women  H.men      Western w.    W.men
TEE          1877         2649       2347         3053   EZ NEM AZONOS
(kCal/day)
TEE arány(western/hadza): nők:1.25 férfiak:1.15          EZ NEM 1
testtömeg(kg): 43.4       50.9       74.4          81.0  EZ SEM AZONOS
testtömeg arány(W/H):   nők: 1.71  férfiak: 1.59         EZ SEM 1
PAL=TEE/BMR ahol BMR az alap (nyugalmi állapotú) energiafelhasználási ráta ami
a testtömeggel, a magassággal és az életkorral van összefüggésben, a hivatkozott
cikket megtalálod itt: 
http://dx.doi.org/10.1079/PHN2005801 A végén kölönféle életkorokhoz tartozó
grafikonok vannak, amiben lineáris egyenletet illeszettek a tesstömeg és BMR
grafokonra, ennek megfelelően leegyszerűsítve a PAL a testtömegre eső (értsd
egységnyi sejtre eső) energiafelhasználás:
PAL:       1.78       2.26        1.68        1.81
Azaz a nyugati emberek testtömeg egységükre nézve (azonos sejtszámra
nézve) kevesebb energiát használnak fel, mint a Hadzák, hiszen nem mozognak,
és hiába esznek sósat, attól az energia felhasználásuk mégsem növekedik meg
olyan rettenetesen. Sarkadi Balázs ismeretterjesztő cikke csak egy fellelhető
cikkek közül.
Az idegsejtekben elhiszem a 30%-ot, más sejtekre ezt extrapolálni tökéletesen
megalapozatlannak tűnik. Erre _egy_ példként hoztam fel az endotél sejteket.
Izomműködésben sem elsősorban a Na+/K+, hanem  pl. a  Ca2+ csatornák és pumpák
játszanak szerepet.
A megalapozatlan hipotézised abból adódik, hogy a két népcsoport hasonló
összenergia felhasználásából és a nyugati mozgásszegény életmódból arra
következtettél, hogy utóbbinak energia "vesztesége" van, és ezt a Na+/K+
pumpák többletműködése okozza. Nincsen veszteség, nagyobb testtömeg van.

Sziasztok!

Erről tanultam anno, hogy híres zenészek (zongoristák, hegedűművészek,
stb) között sokkal több olyan ember van, akinek van ilyen izma, hát erre jó:)
Ez az izom hozzájárul a kéz kifinomult mozgásához, ennyi. A legtöbb embernek
nincs ilyenre szüksége, de mondjuk egy sebésznek? Jól jön néha az a kis izom:)

Orsi

A tegnapi folytatasa
Megjegyzem, a Na/K pumpa energiafogyasztasat helyenkent 1/3-nak irjak (remlik, 
hogy pl. a wikipedian angol es magyar nyelven is).
Gondolom, mar vilagos, hogy a Na/K pumpa 400 Kcal (a napi 2000 Kcal 20 %-a) 
energiafogyasztasan mit ertek. Valamint, mit jelent ha az nalunk a sok so 
miatt a 40 %-ot (800 Kcal) is elerheti.
Munkavegzes az, hogy 1 molekula ATP --> ADP atalakulasa kozben felszabadulo 
energia felhasznalasaval ez a membranfeherje kirak a sejtbol 3 darab Na iont, 
kozben behoz a sejtbe 2 darab K iont.
Az, amit elraktaroztunk (pl. zsirkent) meg nincs elegetve, igy az energia-
tartalmat meg nem hasznaltuk gyakorlatilag semmire.

Az agyunk a legfobb energiafogyasztonk - ezt ugy ertem, hogy egysegnyi tomegre 
vonatkoztatva lenygesen tobb energiat fogyaszt (= ATP energiajat hasznalja fel), 
mint barmely mas eletmukodesunk, vagy szervunk. Igy egyertelmu, hogy a tulzott 
sofogyasztas miatti energiahianyos allapot az agymukodesunkre, tehat az agyunk 
teljesitokepessegere is negativ hatasu = rontja azt.

"Az elhízás gyorsíthatja a szellemi hanyatlást"
http://
index.hu/tudomany/egeszseg/2012/08/21/az_elhizas_gyorsit
hatja_a_szellemi_hanyatlast/

http://www.
eurekalert.org/pub_releases/2012-08/aaon-omf081412.php

http://www.
bbc.co.uk/news/health-19323061

Magyar nemzeti szivalapitvany honlapjarol:
http://www.
mnsza.hu/elhizas/sok_so.php

"Napi akár 3 g sóbevitel már elégséges. Az aktuális ajánlott maximum érték 
a WHO szerint napi 5 g só, ami egy teáskanálnyi mennyiségnek felel meg. Az 
európai országokban a tényleges napi sóbevitel ennél jóval magasabb, 9-12 g. 
Az OÉTI tanulmánya szerint Magyarországon elérheti a 15-20 grammot is."

3 g so = 1170 mg Na es ez mar "kozeledik" az ausztral hatosag ajanlasahoz, 
ami kozel van az ekvivalencia torvenybol + az anyatej osszetetelebol 
kiszamithato mennyiseghez. A WHO altal ajanlott 5 g sobeviteli maximum 
pedig paktum az ellenseggel! Ugyszinten paktum az ellenseggel, 2000 mg Na 
szuksegletet megadni 11 eves kortol kezdodoen.

http://www.
hazipatika.com/taplalkozas/vitamin_abc/vitamin_kisokos?vid=15

Portugaliaban mar 2009-ota torveny szabja meg a kenyerben maximalisan 
megengedett sotartalmat.

http://www.
mnsza.hu/hirek/taplalkozas/portugal_kenyer.php

http://
index.hu/tudomany/blog/2009/06/30/korlatozzak_az_elelmisz
erek_sotartalmat_portugaliaban/

Nalunk pedig: tegnap vettem Ceres szendvicskenyeret 100 g-ban 1,5 g so 
van, ez = 585 mg Natrium. En atlagban kozel negyed kilo kenyeret eszek 
naponta. Eselyem sincs arra, hogy az ausztral hatosag ajanlasanak felso 
hatarat (920 mg Na naponta) folulrol megkozelitsem.

Par hir innen-onnan. Megjegyzem, hogy ahol a tulsuly karos hatasairol 
irnak, azt is figyelembe kellett volna venni, hogy a mi okozta a tulsulyt! 
Mert a tulsulynak jelentos reszben a tulzott sobevitel a kivalto oka, es 
igy a tulsuly kovetkezmenyeinek is.

http://
index.hu/tudomany/egeszseg/2012/07/13/a_tulsuly_noveli_a_va
stagbelpolip_kockazatat/

http://www.
origo.hu/tafelspicc/hirek/20120724-a-tul-sok-so-gyomorrak
ot-is-okozhat.html

http://
index.hu/tudomany/egeszseg/2012/08/30/pitvarremegest_ok
oz_a_noknel_a_koverseg/

http://
index.hu/tudomany/2011/08/09/a_nyolchonapos_csecsem
ok_hetven_szazaleka_tul_sok_sot_eszik/

http://www.
webbeteg.hu/cikkek/csecsemo_gyermekneveles/614/a-so-fo
kozza-a-gyerekkori-elhizast

Dobbenetes, hogy itt meg sem emlitik a so etvagynovelo hatasat.
A szerintem evidens szomjusagnovelo hatasrol es uditoital fogyasztasrol 
pedig ugy irnak, mintha az nem lenne egy ertelmes ember szamara magatol 
ertetodo.

Megismetlek par linket a temaindito irasombol "nehezen mukodok" lettek.

http://
mult-kor.hu/20120731_az_osember_is_ugyanannyi_kaloriat_eg etett_mint_mi

http://www.
fuggetlen.hu/article.php?sid=4252

http://
index.hu/tudomany/2012/07/26/csak_az_etrend_tehet_a_tulsulyrol/

S.Zoli