Kedves Konyhások!
Igaz, hogy egy szakacskonyvben talaltam ezt a receptet, de nem hiszem, hogy
sokan ismerik, ezert megosztom veletek. Sokszor kiprobaltam mar, nagy sikere
van, egyszeru es olcso, remelem, masoknak is orome lesz benne.
Burgonyagulyas
Hozzavalok 4 szemelyre:
1 kg burgonya, 3 fej voroshagyma, 5 dkg margarin, 3 dkg liszt, 6 dl tej, 30
dkg fustolt kolbasz, 3 ek. bor, so, bors, szerecsendio, peterzselyemzold
Elkeszites:
A burgonyát hejastol megfozzuk, majd ha kihult, feldaraboljuk. Az aprora
vagott hagymat megpiritjuk a margarinon, megszorjuk a liszttel, és
felengedjük a tejjel. Kevergetve felforraljuk. Hozzaadjuk a burgonyat es a
kockara vagott kolbaszt. A fuszerekkel majd a borral izesitjuk es meghintjuk
az aprora vagott peterzselyemzolddel.
Jo etvagyat hozza!
Ezenkivul kaloriatablazat ugyben azt szeretnem mondani, hogy nekem van egy
tok jo, a Sportkorhazban kaptam, ha kell valakinek, szivesen elkuldom, igaz,
csak igazi postan tudom, mert nincs rajta a gepemen. Vannak jo dietas
receptjeim
is, ugyanez all azokra is: irjatok postacimet es elkuldom, ha ugy jo.
Udv:
bakonyik
U.i.: A SPAR-ban folyamatosan lehet kapni cserepben fuszernovenyeket, tobbek
kozott batsalikomot is. Lakasban, erkelyen, konyhakertben is szepen
eleldegelnek, erdemes megprobalni. Legutobb a Skala Metro es a budai Skala
Sparjaban is lattam, talan ket napja.
|