Hollosi Information eXchange /HIX/
HIX KONYHA 178
Copyright (C) HIX
1999-04-20
Új cikk beküldése (a cikk tartalma az író felelőssége)
Megrendelés Lemondás
1 musorajanlat (mind)  12 sor     (cikkei)
2 WOK + kukorica (mind)  25 sor     (cikkei)
3 Re: A Wok becsulete (mind)  8 sor     (cikkei)

+ - musorajanlat (mind) VÁLASZ  Feladó: (cikkei)

Sziasztok!

Itt ugyan nem szokas tv musorokat ajanlani, de gondoltam, hatha valakit
megis erdekel: szerdan 20.55-kor az RTL Klub-on, a Frei dosszieban szo lesz
a gentechnologia alkalmazasarol az elelmiszeriparban. Kivancsi vagyok,
mennyire lesz szenzaciohajhasz a riport, ill. mennyi lenyegbevago
informaciot ad. 

Azert remelem, nem veszi el az etvagyunkat :-)

Ciao
Zita
+ - WOK + kukorica (mind) VÁLASZ  Feladó: (cikkei)

Kedves Peter!

Orulok, hogy ismet megtisztelsz bennunket profi tanacsaiddal, mar azt
hittem, elvagtad az ujjadat a porcelan keseddel, azert nem irsz :-)) 
Ha mar igy szoba hoztuk a wok-os eteleket: en is ettem az egyik
bevasarlokozpontban Thai etelt, nekem is izlett. (Tenyleg "sarkanylangon"
sutnek :-) - kb. olyan, mintha otthon kivenned a gazrozsat es a 3-4 cm
atmeroju csovon omlene a gaz. Otthoni hasznalatra kicsit tuzveszelyesnek
tartom. ) 
_Csak_  wokban erheto el ugyanaz az izhatas szerinted? En a tesztas
fuszeres csirket probaltam, finom volt. Azt sejtem, hogy a fo jellegzetes
izt a szojaszosz es a fuszerek adjak (gondolom curry) es meg valami feher
port is raktak bele (ez esetleg msg lenne?? ). A hus viszont imho elore el
volt keszitve, csak a zoldsegeket "ijesztette meg" a wok-ban. Van valami
specialis thai fuszer?? 

>egyszeru csemegekukorica
>nagysagranddel finomabb a szokasos modon keszitettnel

A kukoricat en mikroban csinalom, a "bajuszt" kitepem, de a zold leveleket
rajta hagyom. 600 w-on kb. 2 perc/cso. Nagyon finomra parolodik,
hihetetlen, mennyire jobb az ize, mint a vizben fotte. 

Ciao
Zita
+ - Re: A Wok becsulete (mind) VÁLASZ  Feladó: (cikkei)

>Javaslom, hogy aki nem tette, probalja ki a wokot.
>En beleszerettem.

Elarulnad, hogy hogyan kell a wokot
villanytuzhelyen hasznalni?

Koszi:
Gabor

AGYKONTROLL ALLAT AUTO AZSIA BUDAPEST CODER DOSZ FELVIDEK FILM FILOZOFIA FORUM GURU HANG HIPHOP HIRDETES HIRMONDO HIXDVD HUDOM HUNGARY JATEK KEP KONYHA KONYV KORNYESZ KUKKER KULTURA LINUX MAGELLAN MAHAL MOBIL MOKA MOZAIK NARANCS NARANCS1 NY NYELV OTTHON OTTHONKA PARA RANDI REJTVENY SCM SPORT SZABAD SZALON TANC TIPP TUDOMANY UK UTAZAS UTLEVEL VITA WEBMESTER WINDOWS