Én most jöttem haza Anglából és rengeteg féle indiai fűszert vettem többek
között tandori mixet illetve masalát tudnátok mondani mindkettőre egy jó
kis receptet, mert nagyon szeretem az illatát és nem tudom hogy milyen kajcsi k
észíthető belőle.
Köszike nektek Berni
(webes bekuldes, a bekuldo gepe: gw-ihg.bacs-net.hu)
|
Szióka!
Én most jöttem haza Anglából és képzeld kint igazi tandori fűszert tudttam
szerezni igazi indiai fűszerestől az unokatestvérem már elég régóta
kint él és leírom ő hogy készítette a tandori csirkét.
Egy egész csirkét felaprított, 3 kis fej hagymát, és kettő kisebb fajta sá
rgarépát megdinsztelt oliva olajon, rádobta a csirkét és a kettő teáskanál
nyi tandori mix fűszert. Felöntötte annyi vizzel hogy ellepje. Sózta borso
zta, izlés szerint. Mikor már teljesen megpuhult a csirke egy nagy cukkinit koc
kázott rá, mivel hogy nagyon hamar megföl. Fontos hogy hosszú lével főzdd,
mert olasz tésztával Isteni. Én már itthon megcsináltam és valami fenséges, cs
ak egy a baj hogy nagyon kevés fűszert hoztam haza és nem tudom, hogy itth
on van-e ilyen?
Szóval ennyi, ha megcsináltad kérlek jelezz vissza hogy hogy sikerült.
Berni
(webes bekuldes, a bekuldo gepe: gw-ihg.bacs-net.hu)
|
