Katalin irta:
>Ebben az eloirasban szerepel, hogy milyen osszetetelu termekeket lehet
>csokoladenak, pralinenak, stb. hivni - ami nem felel meg a kriteriumoknak,
>azt nem lehet csokoladenak, pralinenak, stb. hivni
Ezert lehet egyre tobb "kakaos tejtabla" es hasonlo eufemisztikus
megnevezest latni a "csokik" csomagolasan. :-)
>Azt szeretnem megtudni, hogy mi a funkcionalis kulonbseg a botmixer es a
>kezimixer (kevero- es dagasztokaros) kozott?
Nem tudom, jol ertelmezem-e a kerdesedet. A kezimixer megfogalmazasban
szerintem lehet felrevezeto a "mixer", mert ugyan szoszerinti forditasban
keverot jelent, megis, mi magyarok mixer alatt azt a ketyeret :-) ertjuk,
amiben pl. turmixitalt lehet csinalni. Ezt angol nyelvteruleten inkabb
blendernek hivjak (ha jol tudom). A lenyegre terve: az altalad emlitett
kezimixer habvereshez, kremkesziteshez, tesztadagasztashoz valo. A botmixer
pedig pepesiteshez, apritashoz. Nagy elonye a "hagyomanyos" turmixgepekkel
szemben, hogy pl. a fozoedenyben is el lehet vegezni a pepesitest,
apritast, nem szukseges attolteni pl. a turmixgep edenyebe. A botmixer
szerintem az egyik legjobban hasznalhato haztartasi gep. Mindig keznel van,
es pillanatok alatt besuritheto egy kremleves, "kisimithato" :-) pl. a
csomos rantas. De lekvarfozesnel is nelkulozhetetlen. Nemreg eleg
reszletesen kitargyaltuk :) a temat egy masik listan, ha bovebben erdekel,
nyugodtan irj maganban.
sziasztok,
Zita
|
> =======================================================
> Felado : [Hungary]
> Temakor: Savanyu tojas ( 4 sor )
> Idopont: Tue Jan 21 09:33:54 CET 2003 KONYHA #1396
> - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
>
> vagy valami hasonlo:
> a leves komenymagos leves, vagy egy kis ecettel savanyitott husleves, es
egy sz
> uron keresztul a lobogo levesbe egy-ket (kis talban elotte villaval
felvert) to
> jast belecsurgatunk, ha kicsapodik, ujra felforr, akkor mar kesz is.
>
Én is találkoztam már ilyennel, a rongyosleves keresztezése a
savanyútojás-levessel., és nem is rossz ha jól csinálják, sot! de: ha ezt
hívod savanyútojás-levesnek, óhatatlanul eszembe jut az az iskola, amelyik
szerint az eroleves csontleves
ássárgájával.:-(
Edit (Gyor)
PS: Önreklám, de valaki keresett ilyesmit: www.tar.hu/mulan NetSzakács része
|