| 1. |
Tejberizs (mind) |
21 sor |
 (cikkei) |
| 2. |
Bajor komenyes sult (mind) |
32 sor |
 (cikkei) |
| 3. |
Taborozo etelek (mind) |
13 sor |
 (cikkei) |
|
| + - | Tejberizs (mind) |
VÁLASZ |
Feladó:  (cikkei)
|
Szia Mindenkinek!
A tejberizs temakorhoz ajanlanek egy receptet, megpedig:Pudingos
tejberizs ozgerinc formaban.
Hozzavalok:1 csomag vanilias pudingpor
2 fel liter tej
1 csesze(kb 2dl)rizs
1 marek mazsola
10-15 dkg cukor
2-3 evokanál kakao
1 db ozgerinc forma
Elkeszites:a pudingot a hasznalati utasitas szerint elkeszitjuk, majd a
kivizezett ozegerinc formaba ontjuk es hideg helyre tesszuk. Ezutan
tejberizst keszitunk a masodik fel liter tej es az 1 csesze rizs
felhasznalasaval, beletesszuk a mazsolat es a kakaot is, majd a meg
meleg pudingra ontjuk az egesz masszat. Jol lehutve, a formabol talra
boritva tejszinhabbal vagy csoki ontettel talaljuk, szeleteljuk.
Ha csoki pudnggal keszitjuk, akkor a tejberizsbe nem kell kakaot tenni.
Nagyon fincsi! Sot! Nagyon - nagyon fincsi!!!!!
Jutka
|
| + - | Bajor komenyes sult (mind) |
VÁLASZ |
Feladó:  (cikkei)
|
Sziasztok Konyhasok!
Hozzavalok: 1 1/2 kg serteshus (az eredeti recept sertesnyakat
ir, de gondolom lapockara gondol), so, bors, paprika es komeny.
A toltelekhez: 25 dkg vegyes daralt hus, so, bors, 4db tojas,
2 gerezd fokhagyma kipreselve, 1 db tejbe aztatott es kinyomott
zsemle, edes-nemes paprika, majoranna es aprora vagott
petrezselyemzold.
A suteshez: keves olaj, 1/2 lhusle, 4 db kis fej hagyma, 1 db
zoldpaprika.
A hust hosszaban felvagjuk es szetteritjuk.Korben bedorzsoljuk
borssal, komennyel es paprikaval, a belso reszt pedig sozzuk.
A daralt hust a toltelek tobbi hozzatartozojaval jol osszekeverjuk
es a husra kenjuk. Az egeszet felgongyoljuk es osszetuzzuk,
vagy kotjuk.
Az olajat egy sutoedenyben felforrositjuk, ebben korben megpiritjuk
a hushengert, majd a husle felevel felontjuk. Az edenyt a 200 C°-ra
elomelegitett sutobe teve kb. 75-90 percig sutjuk, fokozatosan
adagolva hozza a megmaradt huslet.
A karikara vagott hagymat es zoldpaprikat a sutes vege elott 10
perccel adjuk hozza.
Ha elkeszult, a tekercset ujjnyi szeletekre vagjuk, a turmixolt huslet
(a hagymaval es paprikaval) kulon adjuk hozza.
Fott krumplival es parolt kaposztaval talaljuk.
Jo etvagyat kivan:
Misi
ICQ 79457784
www.nexus.hu/misi-nagy
|
| + - | Taborozo etelek (mind) |
VÁLASZ |
Feladó:  (cikkei)
|
Sziasztok :)
Tibor: en taborozo etelnek sokszor csinaltam lecsot (mindig masfelet, hol
rizzsel, hol tojassal, hol kolbasszal), aztan lebbencset, pasztortarhonyat
(tarhonya, krumpli, kolbasz v. hus-nagyon egyszeru), a "barmi nyarson"-rol a
"kis keszegek nyarson sutve" jut eszembe. Esetleg zacskos levest is
fözhettek ;))) Egyszer volt, hogy meg tokfasirtot is sutottunk
bogracsban...
Szerintem ez csak kedv, ido meg elszantsag kerdese.
Udv: zsani
>Tudnatok egy par otletet adni milyen eteleket lehet kempingezes idejen
>fozni?
|
|
