Hollosi Information eXchange /HIX/
HIX KONYHA 1648
Copyright (C) HIX
2003-12-05
Új cikk beküldése (a cikk tartalma az író felelőssége)
Megrendelés Lemondás
1 re: Christmas pudding (mind)  9 sor     (cikkei)
2 re: rozsaviz (mind)  14 sor     (cikkei)
3 rozsaviz (mind)  11 sor     (cikkei)
4 Re: kenyerfelek (mind)  12 sor     (cikkei)
5 Karacsonyi pudding (mind)  13 sor     (cikkei)
6 Re: pogacsa (mind)  8 sor     (cikkei)
7 Re:Christmas pudding (mind)  16 sor     (cikkei)
8 re: rozsaviz (mind)  1 sor     (cikkei)

+ - re: Christmas pudding (mind) VÁLASZ  Feladó: (cikkei)

Kedves Juli!

Nekem az a benyomasom, hogy meg te sem probaltad ki soha sem ezt a
csodalatos karacsonyi etket sk. elkesziteni.

Csak nem az elso talalkozasod alkalmaval ment el e kedved tole, amikor
kislanykent, az asztal alatti kutyaknak adtad titokban ezt a "finom"
etelt.  :))
Szeretettel J.Zsoka
+ - re: rozsaviz (mind) VÁLASZ  Feladó: (cikkei)

Kedves Gabi!

Epp nemreg kerult szoba egy masik listan a lokum. Ez egy keleti edesseg,
irto tomeny, a magyar izlesnek szerintem emelyito. 
Ezt a linket irtak hozza, sajnos angolul van. 
http://www.christmas-joy.com/recipes/turkishdelight.htm

A napokban a TV2-n a Stahl musorban is volt vmi marokkoi szezammagos
aprosutemeny, amibe rozsavizet tett. Nem tudom, a honlapjan -
http://www.stahlkonyhaja.hu -n fent van-e meg a recept... Azt hiszem,
mindig csak az aktualisak olvashatok ott. 

sziasztok,
Zita
+ - rozsaviz (mind) VÁLASZ  Feladó: (cikkei)

Ime egy recept.
Burek - mandulas sutemeny.

Hozzavalok: 450 g mandula, 250 g porcukor, 1 tojasfeherje, rozsaviz.

A porkolt hamozott mandulat megdaraljuk, es osszegyurjuk a porcukorral =
es a tojasfeherjevel. A masszabol kis kifliket formalunk, es vajazott =
tepsin inkabb szaritjuk, mint sutjuk. Ha megsult azonnal meglocsoljuk =
rozsavizzel.

Gyula
+ - Re: kenyerfelek (mind) VÁLASZ  Feladó: (cikkei)

Sziasztok!
Uj vagyok ezen a listan, a Gurun, meg a Webmesteren vandalkodok neha...
Vettem egy kenyersuto gepet es nagy orommel hasznalom. Nagyon szeretnek orosz f
ekete kenyeret sutni, de sajnos sehol sem talalok eredeti receptet. Olvastam ma
r tobbfele megoldast, de ezek kave hozzaadasaval oldjak meg, hogy a rozs(os) ke
nyer igazán fekete legyen. Haaat, nem tudom... tenyleg lehet az, hogy az orosz 
muzsik valahol a tajgan kaveval feketitette a kenyere't? Ha igen, elnezest. Szo
val, ha valaki eredeti fekete kenyer receptet tudna, nagyon megkoszonnem. Kerne
lek Titeket, hogy maganba is kuldjetek el a levelet. 
Koszonom szepen: FozoMaci

(webes bekuldes, a bekuldo gepe: nilus-3359.adsl.datanet.hu)
+ - Karacsonyi pudding (mind) VÁLASZ  Feladó: (cikkei)

Eva, a faggyu angolul "suet", mint "suet pudding".  Igen, friss
kenyermorzsat hasznalnak benne.  Mar amennyire friss az a feher
vatta-kenyer.

Bevallom hogy en meg soha nem keszitettem mert egyszeruen nincs
gyomrom a faggyuhoz, inkabb venni szoktam a Marks & Spencernel
vagy a Harrods kiarusitasaban.  Ugyanis az tobb mint egy evig
elall.

De Norbi modszere egesz szimpatikusnak hangzik, lehet hogy jovore
megprobalom en is.

Juli
+ - Re: pogacsa (mind) VÁLASZ  Feladó: (cikkei)

Sziasztok!

> Emilia, a "rendes" pogacsat (a sos sutemenyt) hogyan hivjak Erdelyben?

Ugyanugy :-))

Udv
Emilia, Stuttgart
+ - Re:Christmas pudding (mind) VÁLASZ  Feladó: (cikkei)

Sziasztok!

Juli irta:

> Ideje hogy ujra kozretegyem az alabbi receptet.  Kivancsi lennek
> hogy valaki megkiserelte-e mar:

Eleddig 3 UK-ban toltott szabi utan kiprobalnam, de itt problema a faggyu.
Csak kellett volna hozzak abbol a praktikus faggyupehelybol (shredded
suet) :-))

De lehet hogy megy ez pl. margarinnal is? Ami tenyleg jobb etvagyat
csinalna hozza...

Udv
Emilia, Stuttgart
+ - re: rozsaviz (mind) VÁLASZ  Feladó: (cikkei)

Sziasztok! Indiai es arab receptek kozott erdemes keresgelni rozsaviz ugyben.

AGYKONTROLL ALLAT AUTO AZSIA BUDAPEST CODER DOSZ FELVIDEK FILM FILOZOFIA FORUM GURU HANG HIPHOP HIRDETES HIRMONDO HIXDVD HUDOM HUNGARY JATEK KEP KONYHA KONYV KORNYESZ KUKKER KULTURA LINUX MAGELLAN MAHAL MOBIL MOKA MOZAIK NARANCS NARANCS1 NY NYELV OTTHON OTTHONKA PARA RANDI REJTVENY SCM SPORT SZABAD SZALON TANC TIPP TUDOMANY UK UTAZAS UTLEVEL VITA WEBMESTER WINDOWS