Hollosi Information eXchange /HIX/
HIX KONYHA 1404
Copyright (C) HIX
2003-01-30
Új cikk beküldése (a cikk tartalma az író felelőssége)
Megrendelés Lemondás
1 leiratkozas (mind)  17 sor     (cikkei)
2 paradicsomosbab (mind)  20 sor     (cikkei)
3 bogyok (mind)  21 sor     (cikkei)
4 re: afonya (mind)  61 sor     (cikkei)
5 tojaskrem (mind)  8 sor     (cikkei)
6 Re: Szuvak es afonyak (mind)  40 sor     (cikkei)
7 Re: leiratkozas (mind)  21 sor     (cikkei)

+ - leiratkozas (mind) VÁLASZ  Feladó: (cikkei)

>Hogyan lehet leiratkozni a
>körlevélrol??????

Sziasztok!

Termeszetesen megirtam maganban az illetonek, de egyszeruen nem ertem, hogy
szinte minden listan hetente jonnek ilyen kerdesek... Es a legtobb lista
fejleceben ott van _kiemelve_ a pontos leiratkozasi cim!!! Az meg foleg nem
vilagos szamomra, hogy ha egyszer feliratkozott vki, miert csodalkozik, ha
kapja a leveleket? :-OO
Raadasul a hixen nem lehet "csak ugy" (pl. kiszurasbol) valakit
feliratkoztatni - ha jol tudom. 

Uff! :-)

sziasztok,
Zita
+ - paradicsomosbab (mind) VÁLASZ  Feladó: (cikkei)

Sziasztok!

Szeretnek baked beanses jacket potatot csinalni, vagyis paradicsomosbabos
hejaban es egeszben sutoben sult krumplit.

Sajnos itthon az osszes paradicsomos bab amit eddig kiprobaltam, tul hig
volt, es kicsorgott a krumplibol, amit keresztbe vagtam be...

Szerintetek melyik a jo paradicsomosbab, ami olyan mint az angol? (Ott
mindegyik jo volt amit probaltam, tescos, sainburys, marks&spenceres,
sparos) Sajnos amit itthon lehet kapni ezekbol, egyszeroen borzalmasak:(
Oriasi minoseg es surusegi kulonbseg van koztuk:(
Az orszag egyetlen Marks & Spencer boltjaban a 'jobb'fajta kaphato?

Vagy hogyan surithetnem a hig konzervet? Vagy hogyan csinalhatnek babbol
es paradicsom(suritmenybol) paradicsomosbabot?

A valaszokat elore is koszonom!

ORsi
+ - bogyok (mind) VÁLASZ  Feladó: (cikkei)

Megneztem a GIB szotarat:

afonya: cranberry
      fekete afonya: whortleberry , bilberry. US: huckleberry (:-))  )
blueberry

kokeny: blackthorn, wild plum,            bogyoja: sloe

szeder: foldi: blackberry, bramble   faeper: mulberry

ribiszke: currant
           fekete: blackcurrant
           piros: redcurrant

egres: gooseberry

málna: raspberry

eper: (foldi~) strawberry

                    Kriszta Szegedrol
+ - re: afonya (mind) VÁLASZ  Feladó: (cikkei)

Igaz nem pontosan konyha tema - ezert elnezeseteket is kerem -
de kis kavar van az afonya korul:-))

Edit (Gyor) irta:
 >En se talalom az eredetit:-(

Az eredeti kerdes meg a 1381-es Konyhaban volt, Miklos irta:
Boldog Ujevet Mindenkinek!
Kerdesem csak annyi, hogy hol lehet afonyat (fagyasztott vagy nem) kapni.
Tudom van afonyabokor.. , bar nem vagyok lusta, de erkelyen, panelban nevelni k
orulmenyes es erdemtelen.

A muffin mar nagyon varja.

Koszi, Mik

Erre valaszolt Luke az 1400-as Konyhaban:

 >Áfonya, angolul - Black berry - . Probálj találni konzervet ezzel a 
névvel, va
 >gy Bécs csak egy ugras ott bizonyosan kapsz. Nyár közepe idején sokat 
találhats
 >z a Visegrádi vár alatti részen, ami egy jó kirándulás akárkinek, aki 
panelben
 >lakik.

Eva ezt a valaszt ugyan kijavitotta:

 >Az afonyas kerdes eredetijet sem talalom,
 >de a kek afonya angolul blue berry, a piros afonya meg cranberry.
 >A black berry talan szeder inkabb.
 >Udvozlettel,
 >Eva

De Edit (Gyor) ismet megkavarta kisse:-))

 >Egyebkent szerintem a blueberry (pl. a ClipArt-ban van ilyen kekbogyorol is
 >kep) - az kokeny (kökény). Afonyanak forditasi hiba. Az afonyabogyo ugy nez
 >ki, mint egy picike szeder (mintha a földiepret osszenezed az erdeivel:-))
 >

Ugy latszik mind Luke, mind Edit a szederre gondol, amikor afonyat ir:-))
Ugyanis Visegradon nem nol afonya, csak szeder, es az afonya bogyoja
nem osszetett bogyo, hanem egyszeru sotetkek bogyo az elejen egy
jellegzetes horpadassal.
A blackberry valoban a szeder neve angolul, a kokeny pedig blackthorn.
A feketeafonyat hivjak blueberrynek angolul, de hogy bonyolultabb
legyen a helyzet, az europait (melynek leve voros) bilberrynek is
hivjak, az amerikait (3xnagyobb, feher levu) pedig huckleberrynek is.
A vorosafonya a cranberry. Bar ennek is sok faja van, nem tudom, hogy
van-e kulon angol nevuk is.

Erdekes dolog egyebkent a novenyek nepi neve.
Magyar teruleteken nem jelentos az afonya, mivel hideg teruleteken
(hegyvidek, eszak) terem, valoszinu ezert nincs sok megkulonbozteto neve,
es ezert a sok felreertes is.

De pl. a szeder sok helyen a faeper neve a Dunantulon, de nem tudom,
hogy hivjak ezeken a helyeken akkor a szedret?:-))

Gabor
+ - tojaskrem (mind) VÁLASZ  Feladó: (cikkei)

Sziasztok!

Kenyerre kenheto tojaskremre varnek recepteket, az sem baj, ha grillezheto. Any
am szokott anno ilyet csinalni gyerekkoromban, de tole mar sajnos nem kerdezhet
em meg.

Elore is koszi:
Robi
+ - Re: Szuvak es afonyak (mind) VÁLASZ  Feladó: (cikkei)

Sziasztok,

Gabesz kerdezte:

>>A tekno szuvasodasarol:
>> Ha pedig mar szuvasodik ki kell tenni a fagyra, de
>>csak szarazon,

> Miért lenne jó, a teknőnek a hideg? Nem megy tönkre a fagytól?

Nem a teknonek jo, hanem a szunak rossz! Ugyanis igy megfagy az istenadta.
SZVSZ ha teljesen szaraz, nem lesz baja a fanak. Es valszeg ez az egyetlen
vegyszermentes szutalanitas...


Afonya-ugyben:

>> de a kek afonya angolul blueberry, a piros afonya meg cranberry.
>> A black berry talan szeder inkabb.

Igen, az osszes szotaraim is igy mondjak. A szedernel feltunik mellette a
'bramble' is.

> Egyebkent szerintem a blueberry (pl. a ClipArt-ban van ilyen kekbogyorol
> is
> kep) - az kokeny (kökény). Afonyanak forditasi hiba.

Nem hiba. Ha jol nezem es jol ertelmezem a Britannica-t is, akkor a kokeny
inkabb sloe (blackthorn, nemetul Schlehe, Halasznal Schlehdorn). Lasd meg
'sloe gin' :-)

> Az afonyabogyo ugy nez
> ki, mint egy picike szeder (mintha a földiepret osszenezed az
erdeivel:-))

Szerintem nem nagyon. Az afonya sima szemu" es kis 'gyalogbokor', a szeder
meg olyan osszetett szemu" mint a malna.

Udv
Emilia, Stuttgart
+ - Re: leiratkozas (mind) VÁLASZ  Feladó: (cikkei)

> Felado :  [Hungary]

> Hogyan lehet leiratkozni a
>
körlevélrol???????????????????????????????????????????????????????????????
> ??
> ??????????????????????????????????????????????????,

Kedves nnora,

kukkints a korlevel legvegere, ahol ez all:

"Ezt a HIX ujsagot ("konyha") lemondhatod az alabbi cimre kattintva:"

es kattints egyet.

Es azert nem kell annyira turelmetlenkedni - hisz a korlevelet csak akkor
kapod, ha temagad feliratkoztal rea.

Udv
Emilia, Stuttgart

AGYKONTROLL ALLAT AUTO AZSIA BUDAPEST CODER DOSZ FELVIDEK FILM FILOZOFIA FORUM GURU HANG HIPHOP HIRDETES HIRMONDO HIXDVD HUDOM HUNGARY JATEK KEP KONYHA KONYV KORNYESZ KUKKER KULTURA LINUX MAGELLAN MAHAL MOBIL MOKA MOZAIK NARANCS NARANCS1 NY NYELV OTTHON OTTHONKA PARA RANDI REJTVENY SCM SPORT SZABAD SZALON TANC TIPP TUDOMANY UK UTAZAS UTLEVEL VITA WEBMESTER WINDOWS