Kata! 

> Van meg egy par, esetleg maganba elkuldhetem ha kered.

elkuldened nekem is?
Cserebe adhatok muffinrecepteket. OK?

Maria

Jo etvagyat!  

Martha

A keresom ide vezetett:

*	*	*	*	*	*	*	
To:  
Subject: Re: konyha: krumplis goffri REC + otlet 
From: Zechmeiszter Aniko > 
Date: Wed, 31 Oct 2001 11:05:55 +0100 (CET) 
Reply-To: konyha 
Sender:  

---
Sziasztok

Nekem is van nehany goffri receptem ide irom oket.
A mezes a kedvenc, meg masnap is nagyon finom.

Bocs az ekezetekert, de masoltam.

Mézes Goffri

Hozzávalók:

25 dkg liszt
4 tojás
10 dkg cukor
17 dkg akácméz
17 dkg margarin
50 dkg túró
2 dl tejszín
3-4 evökanál tej
30 dkg gyümölcs
1 teáskanál sütöpor
1 teáskanál citromlé
néhánycsepp vanília aroma
néhánycsepp rum aroma
csipetnyi só



A margarint habosra keverjük, majd hozzáadjuk a mézet, a 
tojásokat és az aromákat.
A lisztet összevegyítjük a sütöporral, sóval és a krémbe 
szitáljuk. Belekeverjük a tejet is.

Az átpasszírozott túrót kikeverjük a cukorral és a 
citromlével. Belevegyítjük a keményhabbá vert tejszint és 
óvatosan beleforgatjuk a megmosott gyümölcsöket.


Csokis Goffri

Hozzávalók:

13 dkg liszt
2 tojás
3 dkg cukor
1,2 dl tej
3,5 dl tejszín
6 dkg margarin
20 dkg csokoládé
1 zacskó vaníliás cukor
1 zacskó tejszínhab keményítö
1/2 teáskanál sütöpor
porcukor
csokoládé lapocskák


A darabokra tördelt csokoládét a tejszínben állandó keverés 
mellett felolvasztjuk. Éjjelre a hűtöben tartjuk.
Puha margarint a cukorral és a vaníliás cukorral habosra 
keverjük majd egyenként beleütjük a tojásokat. 
A sütöporral összekevert lisztet a krémbe szitáljuk és 
hozzáadjuk a tejet.
A csokoládés tejszint keményhabbá verjük és beleszitáljuk a 
habkeményítöt.

Húsos Goffri

Hozzávalók:

25 dkg darált hús
50 dkg burgonya
5 dkg liszt
2 tojás
1 közepes fej hagyma
2 közepes fej foghagyma
3 paradicsom
só
örölt bors
pirospaprika

 A burgonyát 1 fej vöröshagymával lereszeljük, hozzáadjuk a 
tojást és a lisztet. Sózzuk, borsozzuk.

A foghagymát apróra vágjuk , összekeverjük a darált hússal, 
tojássárgájával és fűszerezzük.

Krumplis Goffri

Hozzávalók:
50 dkg burgonya
10 dkg liszt
3 tojás
7 dkg margarin
25 dkg túró
2 dl tejföl
3 paradicsom
1 fej saláta
1 evökanál ecet
1 evökanál paradicsom püré
2 evökanál olaj
csipetnyi cukor
só
örölt bors
pirospaprika
bazsalikom levél


A héjában fött burgonyát meghámozzuk és áttörjük. A 
margarint habosra keverjük a tojással. Hozzáadjuk a túrót, 
majd a lisztet végül a burgonya pürét. Sóval ízesítjük. A 
goffri sütöre bazsalikom levelet fektetünk.

A tejfölben kikeverjük a paradicsompürét, majd sóval, 
borssal, pirospaprikával és cukorral ízesítjük. A 
paradicsomot apróra vágjuk a salátát lecsöpögtetjük. A 
salátát ecetes lébe tesszük.

Sziasztok

Ha valaki tukna nekem kuldeni egy - remelem jol irom - EMPANADA receptet,
nagyon halas lennek!

Koszi: Eva

Kedves Emilia!

A het vegen en is szeretnem megsutni az almatortat. De egy dolog nem
vilagos. Miert nem egyszeruen egy 26 cm-es atmeroju tortaformaba ontod a
tesztat? Miert teszed ra a karikat egy sutopapirra, azt meg bele
tepsibe? Bocsi, ha hulyeseget kerdezek.
Valaszodat elore is koszi
Szilvi

Kedves Kata!

Ezt a gofritesztat csak a gofrisutoben lehet megsutni, vagy hagyomanyos
palacsintasutoben is?Mennyire suru ez a teszta?
En is regota szeretnem mar kiprobalni, de  nincs gofrisutom, es csak ak
kiprobalas kedveert nem akarok venni egyet.
A valaszt koszi
Szilvi

Normal waffel

25  dkg  margarint/vajat  habosra  keverunk  25  dkg cukorral, 6 tojas
sargajaval.  Majd  hozzaadunk 2 csomag vanilias cukrot, 50 dkg lisztet
/melyben  elkevertunk 1 kaveskanal sutoport/, fel liter tejet, vegul a
6 tojas habjat. Izesithetjuk egy kis citromlevel.


Svab finom waffel

125  g  margarin/vaj,  30  g cukor, habosra keverjuk, hozzaadunk 100 g
lisztet, 4 tojast, 1 csomag vanilias cukrot es 4 evokanal tejfolt.

Holland lagy fahejas waffel

20  dkg  margarin/vaj,  25  dkg liszt, 3 tojas, 1 csipet so, fahej, es
cukor izles szerint.


Cintia